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Traditionelle Gerichte wie Braten, Rotkohl und Kompott bekommen mit Nelken ein warmes, blumig-süßliches Aroma. Ostmann Nelken ganz passen sowohl zu würzigen als auch süßen Gerichten, wie Suppen, Marinaden, Beizen, Fisch, Wild, Kompott, Gebäck und in[...]

Ostmann Nelken gemahlen gehören in Punsch, Glühwein, Birnenkompott, würziges Gebäck und in Lamm- und Wildgerichte oder Rotkohl.