Kategorie: Genusswelt - Feinkost & Co

Wir nennen ihn Bergamot Black Tea – weltberühmt wurde er als "Earl Grey". Die Legende erzählt von einem zwischen England und China havarierten Schoner, dessen Ladung durcheinandergeworfen wurde – wobei sich auslaufendes[...]

Klassik trifft auf Superfood: Seine fernöstlich duftende Rezeptur ist weder neu, noch bloßer Trend – dennoch erleben die als heilsam gerühmte Goji Beere und die an Antioxidantien reiche Açaí Frucht einen Hype als Superfood[...]

Für uns macht eine gelungene Tea Experience auch aus, mit klassischen Tee-Konventionen salopp umzugehen – was sich geschmacklich schön durch die unerwartete Kombination von Zutaten ausdrückt, die für ebenso unerwartete (und[...]

Koffeinfrei, so gut wie kalorienfrei – aber umso voller im Geschmack. So mögen wir unsere kleine, aber umso erlesenere Auswahl an Fürchteteemischungen. Anders als klassischer Früchtetee, der aus nur einer Frucht besteht (wie[...]

Für uns macht eine gelungene Tea Experience auch aus, mit klassischen Tee-Konventionen salopp umzugehen – was sich geschmacklich schön durch die unerwartete Kombination von Zutaten ausdrückt, die für ebenso unerwartete (und[...]

Dieser Grüntee kann mehr: Die seit über 100 Jahren traditionell von Hand gefertigten Tee-Perlen, auch „Drachenperlen“ genannt, entfalten ein auffällig intensives, dabei gut balanciertes Jasminaroma. Der Tee wird bei der[...]

Die natürlichen, ätherischen Öle dieser Kräutermischung geben einem das Gefühl, frei durchatmen zu können, eine absolut gelungene Komposition für den Frischekick in Teeform. Teegenuss[...]

Koffeinfrei, so gut wie kalorienfrei – aber umso voller im Geschmack. So mögen wir unsere kleine, aber umso erlesenere Auswahl an Fürchteteemischungen. Anders als klassischer Früchtetee, der aus nur einer Frucht besteht (wie[...]

Nach dem aufwendigen Prozess von Ernte, Sonnentrocknung und anschließendem Ruhen beginnt die Oxidation der Teeblätter. Hier nimmt unser geschmacklich an Grüntee erinnender Oolong seinen Anfang, wenn die Blätter immer wieder[...]

Optisch ist unser Crème Brûlée Rooibos Tee ebenso ansprechend wie geschmacklich. Das liegt an der farbkräftigen Mischung aus Johannisbrotstücken, Brombeer- und Sonnenblumenblütenblättern, gepufftem Reis sowie Tonkabohnenextrakt[...]

Die natürlichen, ätherischen Öle dieser Kräutermischung geben einem das Gefühl, frei durchatmen zu können, eine absolut gelungene Komposition für den Frischekick in Teeform. Teegenuss[...]

Rhabarber meets Mango – eine unerwartete Kombination aus heimisch-feiner Säure und exotisch-frischer Süße; natürlich aromatisiert und auf der Basis unseres edlen Grüntees. Besonders in den heißen Sommermonaten ein Genuss[...]

Klassik trifft auf Superfood: Seine fernöstlich duftende Rezeptur ist weder neu, noch bloßer Trend – dennoch erleben die als heilsam gerühmte Goji Beere und die an Antioxidantien reiche Açaí Frucht einen Hype als Superfood[...]

Optisch ist unser Crème Brûlée Rooibos Tee ebenso ansprechend wie geschmacklich. Das liegt an der farbkräftigen Mischung aus Johannisbrotstücken, Brombeer- und Sonnenblumenblütenblättern, gepufftem Reis sowie Tonkabohnenextrakt[...]

Weißer Tee verdankt seinen Namen dem weißen, seidenartigen Flaum, der die jungen Teeknospen umschließt. Seine Qualität erreicht er vor allem durch die besondere Auswahl der Blätter: Nur die ungeöffneten Blattknospen des[...]