Kategorie: Obst, Gemüse > Eier Pilze

✔ Kulturchampignons aus Bio-Anbau ✔ Als Gemüsebeilage oder für Salate ✔ Ungesüßt Die frisch geernteten Kulturchampignons werden gewaschen, blanchiert, in Gläser gefüllt, mit Aufguss aufgefüllt und durch Sterilisation[...]

Stellen Sie sich vor: Sie stehen im Wald - oder auf einer Hütte. Es duftet ein bisschen nach Tanne und ganz wild nach Wild. Nein, wir machen jetzt keine Fantasiereise, sondern ganz einfach eine verführerische Pilzpfanne mit unseren herrlich aromatischen[...]

Steinpilze werden schon seit Urzeiten von Menschen gesammelt und geschätzt. Diese von Hand gepflückten Bio-Pilze können durch ihr starkes Aroma wahre Geschmackswunder bewirken und verfeinern kurzgebratenes Fleisch und Pastagerichte[...]

Shiitake sind chinesische Pilze, die für ihren vorzüglichen Geschmack und ihr unvergleichliches Aroma bekannt sind. Diese feinen Bio-Pilze lassen sich als geschmacklich und farblich ansprechende Zutat vielen Speisen untermischen[...]

Unsere Bio-Pfifferlinge stammen aus zertifizierter Wildsammlung und wachsen regional im Einklang mit der Natur. Sie werden als Zaubermittel des harmonischen Geschmacks für viele Fisch-, Gemüse- und Pastagerichte außerordentlich[...]

Schon im Mittelalter zählten sie zum Luxus königlicher Tafeln und auch heute noch werden diese extravaganten Speisepilze sehr geschätzt. Mit einem Hauch von Nuss- und Karamellaroma schmeicheln unsere feinen Bio-Morcheln auf[...]

Unsere Bio-Champignons im Glas machen Sie unabhängig von Saisonzeiten und schlechten Pilzjahren und überraschen mit einem sehr intensiven Aroma. Laufende Qualitätskontrollen sichern die Qualität der Pilze ab und bieten Ihnen eine sehr delikate Zutat für[...]

unvergesslich typisches Champignonaroma

Man muss den Laubwaldboden, speziell unter Buchen und Eichen, schon sehr genau absuchen, um die gut getarnten Herbsttrompeten zu entdecken. Doch die Mühe lohnt sich auf jeden Fall! Denn in ihrer Würzkraft übertreffen sie sogar[...]

Der Pfifferling wird aufgrund seines leuchtenden Markenzeichens - dem goldenen Hut - auch Gold des Waldes genannt. Die strahlend dotter- bis goldgelbe Färbung und der fruchtige, aprikosenartige Duft machen unsere Bio-Pfifferlinge zu einem unverwechselbaren[...]

dick- und festfleischig, zartes Aroma

sehr geschmacksintensiv, erinnert leicht an Knoblauch

Unsere marinierten Steinpilze von Belts stammen aus biologisch zertifizierter Wildsammlung. Ihre geografische Herkunft ist die malerische Gebirgslandschaft Südserbiens mit riesigen Arealen unberührter Natur. Diese edle Delikatesse ist wahres Soulfood im[...]

Mu-Err-Pilze sind ostasiatische Morcheln, die auf Felsen wachsen. Dieser feine Speisepilz ist in der chinesischen Küche sehr beliebt als farbgebendes Element mit typischem Biss und lässt sich sehr vielseitig verwenden. Vor allem in Salaten, Suppen, Gemüse-Pilz-Gerich[...]